Den britiske hotelkæde, The Hoxton, har lanceret en ny oplevelse, hvor gæsten booker fire nætter i en van, der er indrettet med dyner, champagne og kaffemaskine.
Jakob de Neergaard, køkkenchef på Marchal
På det traditionsrige Svinkløv Badehotel har Louise og Kenneth skabt en moderne hotelsucces udover det sædvanlige.
Jakob de Neergaard er ny køkkenchef på Marchal og med titlen er han med til at sætte en ny dagsorden.
Som CEO på Kurhotel Skodsborg vil Susanne Åberg tilbyde gæsterne en oplevelse i verdensklasse ved at skabe en stemning, der løfter den enkelte gæst.
Vi er ”grønnere” end de andre på hylden
Tonser-genet er ikke til at tage fejl af. På få år har Anika Madsen indtaget en central plads på den danske madscene.
Rasmus Kofoed vil udfordre status quo med sin madlavning, men han ønsker også at udfordre status quo, når det gælder ledelse.
Geoffrey Canilao står bag cocktailbaren, Balderdash, og fortæller her om den mest dramatiske aften, han har haft på baren.
Mads Bøttger ville være diplomat men endte med at overtage et faldefærdigt slot efter en familiestrid.
Med deres innovative design og bæredygtige tilgang har Sandra og Marc Weinert skabt et imponerende hotelbrand.
En burger på high-end restauranten, Gucci Osteria da Massimo Bottura, i Firenze vender alt på hovedet.
Sommer er blevet til efterår, og det har indflydelse på, hvad vi hælder i glasset.
Glamping er populært som aldrig før. Her får gæsten nemlig en smuk naturoplevelse kombineret med femstjernet luksus.
Væk er tiden hvor forældre efterlod børnene hos bedsteforældre for at nyde et godt måltid ude.
De tager pladser fra andre gæster og bestiller ikke nok mad og vin. Single diners er ofte upopulære på restauranter.
